中药用的药罐都用上了电器化,从而改变或降低中药的功效
当今社会发展很快,社会生活早巳进入了信息化时代,如今又进入大数据时代。在厨房用具方面也进入了自动化、电器化,如电饭锅、电炒锅……。甚至连煎中药用的药罐都用上了电器化啦!这电器化的药罐表面上看起来使用方便,还可调小火、大火,其实,这可能是个害人的东西。
因为煎中药很讲究的。你这电药罐中间的发热装置是金属的,而中药本生都具有很多生物碱,这电药罐煎中药时在高温下,就有可能使中药的生物碱与金属起化学反应,从而改变或降低中药的功效。你说,这害人不?
另外,某些特殊的中药在配制的过程中是须要忌铁器的。
所以,建议大家在煎中药时,还是用那种老式的瓦药罐比较靠谱些。
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